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传导干燥方式的料层厚度及搅拌强度对传热传质影响较大,料层厚,传热传质阻力大,料层内部饱和蒸汽压提高,物料温升大,热能消耗高,因而,减薄料层,加强搅拌,就可显著降低料层温度。合理的设计耙叶形状、尺寸,可提高耙叶翻炒物料的强度,提高加热盘面更新率,降低热阻。
合理设计和使用疏水器,提高传热效率,降低蒸汽泄漏损失。
合理分配每层加热盘的温度,使传热和传质速率相协调,避免过干燥或物料升温过高。
采用水分在线自动检测和控制技术,根据物料水分,适时自动调整加热温度、料层厚度、耙叶转数等参数,使工艺参数^优化,达到节能效果。
加强保温,降低设备热损失。
在加热盘背面涂以远红外涂料,利用远红外辐射热提高物料干燥效果。
合理设计携湿气体通道和风速,优化湿气体扩散环境,消除涡流和死区,提高传质速率。
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